Les Darragon sont Vignerons depuis de nombreuses
générations (avant la révolution française). Au fil du temps, nous nous sommes
enracinés dans le terroir vouvrillon et nous nous sommes transmis notre
savoir-faire pour obtenir un produit de qualité.
Notre
vignoble se situe entre le bourg de Vouvray et la limite de la commune de
Vernou sur Brenne , mais aussi quelques hectares sur la commune de Noizay.
Aujourd’hui l’exploitation représente 40 hectares.
Soucieux
de la qualité du produit et de l’environnement, notre production est en culture
raisonnée. Nous vinifions nos vins dans un chai récemment construit mais
prenons soin de les laisser mûrir dans nos caves troglodytiques avant leurs
commercialisations.
Nous
élaborons des Vouvray fines bulles, Pétillant et Méthode Traditionnelle ainsi
que des vins tranquilles élégants, Sec, Demi sec Moelleux et Liquoreux selon
les millésimes.
Christelle
et David seront heureux de vous faire découvrir leurs différentes cuvées :
L’inédit de David Charbonnier, Le haut des Ruettes, La cuvée Simone Mignot,
Florilège, magnificence ou encore La cuvée Antique.
